1894年に開業して以来、Madrireños (マドリッド市民)に親しまれ続けているChocoratería、”San Gines ”が渋谷のスペイン坂にオープンしたそうです。
渋谷店はかなり現代風にアレンジされ、本家のイメージとはかなりかけ離れているようです。
スペインで3ヶ月間修行したというチュロスのお味は本場そのものだとか・・・
メニューのChocolate Caliente (ホットチョコレート)は日本人向けに甘めにしてあるそうです。
チュロスと一緒に頂くと丁度よいのですが、確かにスペインのチョコラテ カリエンテ は甘さ控えめです。
お砂糖は チュロス にしか付いて来ないので、甘党の私はチョコラテ カリエンテ 用に余分に頼みます。
砂糖に揚げ物、チョコレートとかなり高カロリーですが、朝食、寒い日のおやつに人気です。
マドリレーニョ達は、一晩中遊び明かした日の締めくくりに チュロス と チョコラテ カリエンテ を食べて家路につくそうですよ。
東京にお住まいの方は是非、スペインの味を試しに行ってみてください。
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