タコご飯とピミエントの塩

以前、ポルトガルのお土産で頂いたピミエントの塩。これを一振りするだけでどんな料理もぐんと美味しくなります。（まきさんに感謝！感謝！）先日はトマトリゾットに、今日はみゆきさんのお料理教室で習ったお気に入りのレシピ　『タコご飯』　に使いました。 久しぶりに作っタコご飯、火加減が強かったのかスープが少なめですがとっても美味しくできました。今日はアサリも入ってちょっと豪華なお昼ご飯になりました。